Resep Membuat Bolu Tiramisu Kukus Cantik dan Super Lembut
Jumat, 27 November 2020
Edit
Resep Membuat Bolu Tiramisu Kukus Cantik dan Super Lembut
- Bahan A :
- 4 butir telur ayam
- 200 g gula pasir
- 1 sdt sp
- Bahan B :
- 200 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- Aduk rata dan ayak
- Bahan C :
- 100 ml santan
- 100 ml minyak goreng
- Bahan D :
- 1 sachet kopi instan
- 2.5 sdm coklat bubuk
Langkah
- Panaskan kukusan. Alasi tutup dengan kain bersih. Oles loyang dengan margarin.
- Tiramisu kukus siap di hidangkan.
- Note : - pastikan kukusan diisi dengan air yang cukup, benar2 panas, dan beruap banyak. Tetapi ketika memasukkan adonan, api dikecilkan hingga ukuran sedang. - pastikan layer pertama sudah benar2 matang, jadi ketika dituang layer kedua, tidak ambles/bergelombang/berlubang. - ketika menuang layer kedua, jangan keluarkan loyang dari kukusan, tuang langsung aja. - setiap selesai menuang adonan, ratakan permukaannya, supaya tidak bergelombang.